ДесертыДесерты
Тофу-сметановые пирожки
- 60 мин
- 1 порция
- 1950 ккал
1950ккал
66белки, г
92жиры, г
217углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу300 г
- Сметана150 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло50 г
- Соль5 г
- Сахар30 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Тесто для пирожков
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 50 г сливочного масла, 5 г соли и 30 г сахара в глубокой миске.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто до однородной консистенции.
Начинка из тофу
-
Шаг 1
Разомните 300 г тофу в миске до кремообразного состояния.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г сметаны и тщательно перемешайте до однородной массы.
Тофу-сметановые пирожки
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирожков.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка из тофу.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
-
Шаг 4
На каждый кружок теста положите начинку из Начинка из тофу и закройте пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
