ДесертыДесерты

Кокосовые пироги с ягодами

Name: Кокосовые пироги с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кокосовая стружка — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сметана — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3177 ккал

3177ккал

69белки, г

212жиры, г

280углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г пшеничной муки и 100 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 150 г кокосовой стружки, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 4
Заполните основу теста 100 г нарезанной клубники и 100 г малины, равномерно распределяя ягоды.
Шаг 5
Смешайте 50 г сметаны с оставшимися ягодами и добавьте сверху.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогам остыть перед подачей.