Киш с тофу, свеклой и грецкими орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 щепотку соли и 50 мл холодной воды. Замесите и охладите в холодильнике на 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 2 зубчика чеснока в 30 мл оливкового масла до золотистого цвета, добавьте 100 г шпината и готовьте до увядания.

4. 

   Шаг 4

   Разомните 300 г тофу, добавьте 2 яйца, обжаренный шпинат, 200 г свеклы, 50 г рубленых грецких орехов, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку и разровняйте.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с маслинами и свеклой60 мин2032 ккал Пирог с горохом колотым и свеклой60 мин2662 ккал Киш с киноа и запеченной свеклой60 мин3217 ккал Киш со свеклой и козьим сыром60 мин3063 ккал Пирог со свеклой и куриным филе60 мин2182 ккал Шпроты и свёкла в медовых пирожках60 мин2537 ккал