Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с маринованными грибами и вялеными томатами

Name: Плато с маринованными грибами и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Вяленые томаты — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
714 ккал

714ккал

30белки, г

37жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Вяленые томаты150 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Возьмите 200 г шампиньонов, очистите и нарежьте их на четвертинки.
Шаг 2
В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте грибы до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и жарьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, затем дайте остыть.

Плато с маринованными грибами и вялеными томатами

Шаг 1
Приготовьте Маринованные грибы согласно инструкции.
Шаг 2
На сервировочной тарелке разместите Маринованные грибы и 150 г вяленых томатов.
Шаг 3
Полейте оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.