Уютный вечерСалаты и Боулы

Тофу с картошкой и горошком

Name: Тофу с картошкой и горошком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тофу — 200 г; Картофель — 300 г; Горошек консерв. — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
643 ккал

643ккал

27белки, г

31жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Картофель300 г
Горошек консерв.150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука мелко и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанного кубиками тофу и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 150 г консервированного горошка, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.