ДесертыДесерты

Тофу-манговый тарт

Name: Тофу-манговый тарт
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тофу — 300 г; Манго — 200 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2127 ккал

2127ккал

67белки, г

121жиры, г

189углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем из тофу и манго

Шаг 1
Возьмите 300 г тофу и 200 г манго, нарежьте манго кубиками.
Шаг 2
Смешайте тофу, манго, 50 г сахара и 5 г ванилина в блендере до получения однородной массы.

Тофу-манговый тарт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г муки и 2 яйцами, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в форму, сделайте бортики.
Шаг 3
Выпекайте основу в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 4
Добавьте Крем из тофу и манго на готовую основу.
Шаг 5
Выпекайте тарт при 180°C еще 20 минут.