Терияки говяжья печень с гречкой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на кусочки и замаринуйте их в 30 мл Соус терияки на 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 50 г лука и 100 г моркови до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к овощам замаринованную говяжью печень и обжаривайте до готовности, около 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте говяжью печень с овощами на подушке из гречки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с миндалем и говяжьей печенью60 мин915 ккал Пирог с куриным фаршем и гречкой60 мин2332 ккал Перловка с овощами и укропом в хрустящих чипсах50 мин1203 ккал Тарталетки с овощами и рисовой мукой40 мин1101 ккал Куриные голени в остром соусе с овощами50 мин1267 ккал Нарезка овощей с соусом из чеснока и лука30 мин436 ккал