Эстетика и свиданияСупы

Теплый суп с помидорами маринованными и картошкой

Name: Теплый суп с помидорами маринованными и картошкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Помидоры маринов. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
481 ккал

481ккал

10белки, г

17жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Помидоры маринов.200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г Помидоры маринов. и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, посыпав укропом.