Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с тушенкой и картофельным пюре

Name: Теплый салат с тушенкой и картофельным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Тушенка — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
984 ккал

984ккал

38белки, г

65жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Тушенка200 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля на кусочки.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, тщательно разомните.

Теплый салат с тушенкой и картофельным пюре

Шаг 1
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 50 г натертой моркови и 1 зубчик нарезанного чеснока, готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 200 г тушенки, перемешайте и прогрейте до горячего состояния.
Шаг 4
Подавайте горячую тушенку на порции картофельного пюре, посолите и поперчите по вкусу.