Теплый салат с сулугуни и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку шампиньоны и 2 зубчика нарезанного чеснока, жарьте до золотистого цвета грибов.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г сулугуни кубиками и добавьте к грибам, перемешайте до расплавления сыра.

5. 

   Шаг 5

   Выложите обжаренные грибы с сулугуни на 50 г рукколы, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с чечевицей и сливками40 мин923 ккал Теплый салат с имбирем, лососем и авокадо30 мин914 ккал Боул с белыми грибами и картофельными чипсами50 мин601 ккал Лаваш с грибами30 мин563 ккал Пирог с грибами и паприкой60 мин2059 ккал Пирог с грибами и сырным соусом60 мин3105 ккал