
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с моцареллой и картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 893 ккал
893ккал
35белки, г
59жиры, г
54углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Моцарелла150 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Руккола50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля на кубики и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте картофель на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 150 г моцареллы, нарезанной кубиками, и 50 г рукколы, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.





