
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с куриными сердечками и мускатным орехом
- 40 мин
- 1 порция
- 833 ккал
833ккал
52белки, г
61жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Мускатный орех5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, около 10 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и 5 г мускатного ореха, перемешайте.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте теплый салат на подушке из 50 г рукколы.





