Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с куриными сердечками и горчицей

Name: Теплый салат с куриными сердечками и горчицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Огурцы — 100 г; Горчица — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
851 ккал

851ккал

52белки, г

62жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Огурцы100 г
Горчица20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, периодически помешивая.
Шаг 5
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками и добавьте их в сковороду.
Шаг 6
Добавьте 20 г горчицы, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте теплый салат, посыпав мелко нарезанной петрушкой.