Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лаваш с куриными сердечками и грибным соусом

Name: Лаваш с куриными сердечками и грибным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лаваш тонкий — 2 шт.; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1687 ккал

1687ккал

76белки, г

107жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Шампиньоны200 г
Лаваш тонкий2 шт.
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Грибной соус

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте грибы и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Лаваш с куриными сердечками и грибным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриных сердечек на половинки.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте куриные сердечки и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к сердечкам Грибной соус и тщательно перемешайте.
Шаг 4
На каждый кусок лаваша выложите начинку из сердечек и грибного соуса, заверните и подавайте горячим.