Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с картофелем и сырным соусом

Name: Теплый салат с картофелем и сырным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Сырный соус — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1051 ккал

1051ккал

12белки, г

81жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Сырный соус150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г твердого сыра и натрите его на терке.
Шаг 2
В небольшой кастрюле растопите 20 г сливочного масла и добавьте 100 мл молока.
Шаг 3
Добавьте натертый сыр и перемешайте до получения однородной массы.

Теплый салат с картофелем и сырным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте отварной картофель с обжаренным луком и добавьте Сырный соус.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.