
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с картофелем и брокколи в соусе Песто
- 30 мин
- 1 порция
- 704 ккал
704ккал
14белки, г
44жиры, г
65углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Брокколи200 г
- Соус Песто50 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
В это время разделите 200 г брокколи на соцветия и отварите их в подсоленной воде 5 минут.
-
Шаг 4
Слейте воду с картофеля и брокколи, добавьте 20 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
-
Шаг 5
Добавьте 50 г Соус Песто и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте теплый салат, украсив по желанию.





