Теплый салат с кабачками и петрушкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими полукружьями.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, около 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г помидоров черри, нарезанных пополам, и готовьте еще 3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и добавьте 30 г мелко нарезанной петрушки, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, украсив дополнительной петрушкой сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с цветной капустой и пряным соусом30 мин571 ккал Брускетта с печеными овощами40 мин628 ккал Рис с морепродуктами и помидорами черри40 мин1265 ккал Тофу с запеченными помидорами и зеленью40 мин462 ккал Теплый салат с куриным бедром и брокколи40 мин1053 ккал Боул с киноа, морепродуктами и овощами40 мин1405 ккал