Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с грибами и паприкой

Name: Теплый салат с грибами и паприкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
424 ккал

424ккал

13белки, г

33жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 150 г перца болгарского соломкой.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и перец, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Приправьте солью, черным перцем и 5 г сладкой паприки, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте теплый салат, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.