Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с говядиной, картофелем и корицей

Name: Теплый салат с говядиной, картофелем и корицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 250 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Корица — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1021 ккал

1021ккал

55белки, г

62жиры, г

58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)250 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Корица5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 250 г говядины мелкими кусочками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте до прозрачности лука.
Шаг 4
Добавьте отваренный картофель, 5 г корицы, соль и черный перец, тщательно перемешайте и прогрейте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте теплый салат горячим.