Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с цветной капустой и куриными сердечками

Name: Теплый салат с цветной капустой и куриными сердечками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Куриные сердечки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
710 ккал

710ккал

41белки, г

52жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Куриные сердечки200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г куриных сердечек в сковороду, приправьте солью и черным перцем, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Смешайте отваренную цветную капусту с обжаренными сердечками и луком, посыпьте 20 г мелко нарезанной петрушки.
Шаг 5
Подавайте теплый салат сразу же.