Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с арахисом, свеклой и картофелем

Name: Теплый салат с арахисом, свеклой и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Свекла — 200 г; Арахис — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
883 ккал

883ккал

23белки, г

54жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Свекла200 г
Арахис50 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите 200 г свеклы до мягкости, охладите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте в сковороду картофель и свеклу, обжаривайте 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 6
Добавьте 50 г арахиса, тщательно перемешайте и подавайте горячим.