Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый боул с тыквой и слоеным тестом

Name: Теплый боул с тыквой и слоеным тестом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Слоеное тесто — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1107 ккал

1107ккал

16белки, г

75жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Слоеное тесто200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г лука мелкими кусочками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте тыкву и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости тыквы, около 10 минут.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 200°C. Раскатайте 200 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 6
Выложите начинку из тыквы на квадраты теста и закройте их, придавая форму боула.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте теплым, посыпав свежей нарезанной петрушкой.