Быстро и простоСалаты и Боулы

Теплый боул с капустой и филе индейки

Name: Теплый боул с капустой и филе индейки
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 250 г; Капуста белокочанная — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
510 ккал

510ккал

64белки, г

19жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)250 г
Капуста белокочанная150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г филе индейки кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г капусты и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и мелко порежьте 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте индейку и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте капусту и морковь, готовьте до мягкости овощей, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 7
Подавайте теплый боул, украсив свежей зеленью по желанию.