Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый боул с горошком и запеченной свеклой

Name: Теплый боул с горошком и запеченной свеклой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свекла — 300 г; Горошек консерв. — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
561 ккал

561ккал

14белки, г

31жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Горошек консерв.200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г

Пошаговый рецепт

Запеченная свекла

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите 300 г свеклы и нарежьте ее на кубики.
Шаг 3
Смешайте свеклу с 15 мл оливкового масла, солью и перцем.
Шаг 4
Выложите свеклу на противень и запекайте в духовке 30 минут.

Теплый боул с горошком и запеченной свеклой

Шаг 1
Приготовьте Запеченная свекла согласно инструкции.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 100 г натертой моркови и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 200 г консервированного горошка, перемешайте и прогрейте 3 минуты.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте нарезанный укроп, соль и перец по вкусу.