Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый боул с фундуком и грибами

Name: Теплый боул с фундуком и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Фундук — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Руккола — 50 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
776 ккал

776ккал

23белки, г

68жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и жарьте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 30 мл соевого соуса и перемешайте.
Шаг 5
Подготовьте 50 г фундука, обжарив его на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 6
Нарежьте 1 авокадо на дольки.
Шаг 7
Соберите боул: на дно положите 50 г рукколы, сверху выложите обжаренные грибы, дольки авокадо и посыпьте обжаренным фундуком.