Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тартар из лосося с апельсином и редисом

Name: Тартар из лосося с апельсином и редисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Апельсин — 1 шт.; Редис — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
657 ккал

657ккал

42белки, г

46жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Апельсин1 шт.
Редис100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г семги кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 1 апельсин на небольшие дольки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 4
В миске смешайте нарезанную семгу, дольки апельсина и редис.
Шаг 5
Добавьте 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), 10 г укропа (мелко нарезанного), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 7
Подавайте тартар охлажденным.