Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки со шпинатом и морковью

Name: Тарталетки со шпинатом и морковью
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Шпинат — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1950 ккал

1950ккал

59белки, г

140жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр Фета100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте на 25 г сливочного масла до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 100 г натертой моркови и 150 г шпината, готовьте до мягкости.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г крошеного сыра Фета, соль и черный перец.
Шаг 4
Смешайте овощи с яичной смесью.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки и заполните начинкой.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут до золотистой корочки.