Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с запеченной тыквой и миндалем

Name: Тарталетки с запеченной тыквой и миндалем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Тыква — 300 г; Миндаль — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1314 ккал

1314ккал

25белки, г

93жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Миндаль50 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 10 мл оливкового масла, солью и черным перцем, выложите на противень.
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.

Луковая начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.

Тарталетки с запеченной тыквой и миндалем

Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква и Луковая начинка.
Шаг 2
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запекайте в духовке при 200°C в течение 15 минут.
Шаг 4
Наполните тарталетки смесью Запеченная тыква и Луковая начинка, посыпьте 50 г миндаля.
Шаг 5
Запекайте тарталетки еще 10 минут до золотистой корочки.