Тарталетки с ветчиной и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и нарежьте мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г ветчины мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте цветную капусту, ветчину, 2 яйца, 100 г тертого сыра, 50 г растопленного сливочного масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте тесто, смешав 150 г муки с 50 г сливочного масла и добавив немного воды до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки.

6. 

   Шаг 6

   Заполните тарталетки приготовленной начинкой и выпекайте в духовке при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с цветной капустой и сыром45 мин1409 ккал Тарталетки с клюквой и цветной капустой50 мин1658 ккал Гороховая запеканка с цветной капустой и сыром50 мин1626 ккал Киш с грейпфрутом, беконом и цветной капустой60 мин2749 ккал Запеканка из моркови и цветной капусты с сыром50 мин1276 ккал Киш с красным луком и цветной капустой60 мин2554 ккал