Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквой и черным перцем

Name: Тарталетки с тыквой и черным перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Черный перец — по вкусу; Соль — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1281 ккал

1281ккал

18белки, г

85жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г лука мелкими кусочками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанную тыкву и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости тыквы.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и дайте остыть.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 7
Заполните тарталетки остывшей тыквенной начинкой и подавайте горячими.