Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с свеклой и яблочным уксусом

Name: Тарталетки с свеклой и яблочным уксусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свекла — 300 г; Яблочный уксус — 30 мл; Сыр Фета — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1068 ккал

1068ккал

37белки, г

44жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Яблочный уксус30 мл
Сыр Фета100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт

Пошаговый рецепт

Начинка для тарталеток

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте свеклу, лук, 30 мл яблочного уксуса, 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Тарталетки с свеклой и яблочным уксусом

Шаг 1
Приготовьте Начинка для тарталеток.
Шаг 2
Разрежьте 2 шт тонкого лаваша на квадраты и обжарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Наполните тарталетки Начинка для тарталеток и добавьте сверху крошки 100 г сыра Фета.