Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с собой и сыром сулугуни

Name: Тарталетки с собой и сыром сулугуни
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Сулугуни — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1074 ккал

1074ккал

49белки, г

51жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Сулугуни150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для тарталеток

Шаг 1
Натрите 150 г сыра сулугуни на крупной терке.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 4
Добавьте 15 мл оливкового масла, 10 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Тарталетки с собой и сыром сулугуни

Шаг 1
Разрежьте 200 г тонкого лаваша на квадраты размером 10x10 см.
Шаг 2
Сформируйте тарталетки, придавая лавашу форму чашечек.
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка для тарталеток и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежими травами.