Тарталетки с сладким картофелем и сыром, политые топленым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г сладкого картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите сладкий картофель в подсоленной воде до мягкости, примерно 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и разомните сладкий картофель в пюре.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г натертого твердого сыра, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 180°C.

6. 

   Шаг 6

   Заполните тарталетки полученной начинкой и выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Растопите 50 г сливочного масла и полейте им горячие тарталетки перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырный соус с брокколи и чесноком30 мин977 ккал Лазанья с куриным филе и сыром60 мин2343 ккал Свиные ребра с цитрусовым соусом и картофельным гратеном120 мин3964 ккал Мини-закуска с запеченной цветной капустой и сырами30 мин864 ккал Мини-закуска с куриным филе и сливочным маслом30 мин713 ккал Мини-закуска с запеченными баклажанами и сливочным маслом30 мин446 ккал