Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с рисом, запеченной цветной капустой и сыром
- 40 мин
- 1 порция
- 1216 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис белый150 г
- Цветная капуста300 г
- Сыр твердый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченная цветная капуста
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.
-
Шаг 2
Слейте воду и поместите цветную капусту в миску, добавьте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельченных), соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 3
Выложите цветную капусту на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 20 минут до золотистого цвета.
Тарталетки с рисом, запеченной цветной капустой и сыром
-
Шаг 1
Приготовьте 150 г белого риса согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Смешайте готовый рис с запеченной цветной капустой и 100 г тертого твердого сыра.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки полученной смесью и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячие тарталетки, посыпанные свежемолотым черным перцем.
