Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с пшеном, красным луком и помидорами черри
- 60 мин
- 1 порция
- 1958 ккал
1958ккал
36белки, г
102жиры, г
230углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пшено150 г
- Красный лук100 г
- Помидоры черри200 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто300 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г пшена в 400 мл воды до готовности, затем остудите.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и добавьте к обжаренному луку, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте отваренное пшено с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток, выложите их в формочки.
-
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой из пшена и овощей, выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь уютным вечером.
