Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с прошутто и лимонным кремом
- 60 мин
- 1 порция
- 2610 ккал
2610ккал
85белки, г
173жиры, г
174углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Прошутто / Хамон150 г
- Лимон1 шт.
- Сливки (33%)200 мл
- Сахар50 г
- Яйца куриные2 шт.
Пошаговый рецепт
Лимонный крем
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 50 г сахара.
-
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 200 мл сливок, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Нагрейте смесь на плите до загустения, постоянно помешивая.
Тарталетки с прошутто и лимонным кремом
-
Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C до золотистого цвета, около 15 минут.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки Лимонный крем и украсьте ломтиками Прошутто.
