Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с прошутто и грибами

Name: Тарталетки с прошутто и грибами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Прошутто / Хамон — 100 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Сыр твердый — 50 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1606 ккал

1606ккал

61белки, г

109жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Вырежьте кружки теста и поместите их в формочки для тарталеток.
Шаг 4
Нарежьте 50 г лука репчатого и 200 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 5
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 7
Выложите обжаренные грибы и лук в тарталетки, добавьте 100 г прошутто сверху.
Шаг 8
Посыпьте тарталетки 50 г натертого твердого сыра.
Шаг 9
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.