Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с нутом и лимонным соком

Name: Тарталетки с нутом и лимонным соком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Нут — 300 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2335 ккал

2335ккал

94белки, г

53жиры, г

400углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут300 г
Лимон1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 шт.

Пошаговый рецепт

Нутовая начинка

Шаг 1
Отварите 300 г нута до мягкости, затем слейте воду.
Шаг 2
Измельчите нут в блендере вместе с 2 зубчиками чеснока, добавьте сок одного лимона и 30 мл оливкового масла.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

Тарталетки с нутом и лимонным соком

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Вырежьте круглые формы из 4 штук тонкого лаваша, поместите их в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в духовке 10-15 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Заполните тарталетки Нутовая начинка и подавайте горячими.