Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с морковью и пряностями с чесноком

Name: Тарталетки с морковью и пряностями с чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 300 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г; Паприка копченая — 5 г; Тортилья — 4 шт

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1520 ккал

1520ккал

39белки, г

50жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Чеснок5 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г
Паприка копченая5 г
Тортилья4 шт

Пошаговый рецепт

Пряная морковная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 5 г чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь, 5 г сладкой паприки, 5 г копченой паприки, соль и черный перец по вкусу. Тушите 15 минут.

Тарталетки с морковью и пряностями с чесноком

Шаг 1
Приготовьте Пряная морковная начинка.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 3
На каждую тортилью положите 2-3 ложки Пряная морковная начинка и сложите в форме тарталеток.
Шаг 4
Выпекайте тарталетки в духовке 10-15 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.