Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с маслинами, запечённым баклажаном и фетой

Name: Тарталетки с маслинами, запечённым баклажаном и фетой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Баклажаны — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Маслины — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 50 г; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1465 ккал

1465ккал

30белки, г

106жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Запечённый баклажан

Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажана кубиками.
Шаг 2
Обжарьте баклажан на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

Тарталетки с маслинами, запечённым баклажаном и фетой

Шаг 1
Приготовьте тесто, раскатав 200 г слоеного теста и вырезав кружочки для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте в тарталетки запечённый баклажан, сверху посыпьте 100 г крошеного сыра Фета и 100 г нарезанных маслин.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.