Мини-закуски с баклажанами и сыром с плесенью с ванилином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 100 г сыра с плесенью и 1 зубчик чеснока в блендере до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 г ванилина в сырную массу и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   На каждый обжаренный баклажан положите небольшую порцию сырной массы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте закуски горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с баклажанами и горчицей30 мин613 ккал Мини-закуски с печеными перцами и сыром с плесенью30 мин628 ккал Мини-закуски с козьим сыром и базиликом30 мин773 ккал Тарталетки с овощным рагу и каперсами50 мин1404 ккал Тарталетки с пшеном и жареным баклажаном50 мин1785 ккал Мини-закуски с сыром с плесенью и фасолью30 мин658 ккал