
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Лаваш с запеченными баклажанами и сыром
- 50 мин
- 1 порция
- 1110 ккал
1110ккал
50белки, г
73жиры, г
67углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лаваш тонкий1 шт
- Баклажаны300 г
- Сыр твердый150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченные баклажаны
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками.
-
Шаг 2
Посолите баклажаны и оставьте на 15 минут, чтобы удалить горечь.
-
Шаг 3
Смажьте 30 мл оливкового масла и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте.
-
Шаг 4
Запекайте баклажаны в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистого цвета.
Лаваш с запеченными баклажанами и сыром
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченные баклажаны.
-
Шаг 2
На лаваш выложите запеченные баклажаны и натертый 150 г твердого сыра.
-
Шаг 3
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порции.
-
Шаг 4
Подавайте рулеты горячими, приправив по вкусу солью и черным перцем.





