
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с маскарпоне и грибами
- 40 мин
- 1 порция
- 2200 ккал
2200ккал
38белки, г
179жиры, г
117углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Маскарпоне200 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и жарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 200 г маскарпоне, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 8
Заполните тарталетки смесью из шампиньонов и маскарпоне, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их кремовой текстурой и ароматом грибов.





