Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с луковым соусом и вялеными томатами

Name: Тарталетки с луковым соусом и вялеными томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Лук репчатый — 150 г; Вяленые томаты — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Сыр Фета — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1938 ккал

1938ккал

47белки, г

120жиры, г

186углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Лук репчатый150 г
Вяленые томаты100 г
Оливковое масло30 мл
Сыр Фета100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Луковый соус

Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и жарьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 100 г вяленых томатов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

Тарталетки с луковым соусом и вялеными томатами

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C около 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Приготовьте Луковый соус согласно инструкции.
Шаг 4
Наполните тарталетки Луковым соусом и посыпьте 100 г крошеного сыра Фета сверху.
Шаг 5
Подавайте горячими.