Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с лимоном и сладким перцем
- 50 мин
- 1 порция
- 1703 ккал
1703ккал
34белки, г
117жиры, г
132углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Лимон1 шт.
- Перец болгарский200 г
- Сыр Фета100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.
Тарталетки с лимоном и сладким перцем
-
Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круглые формы для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки и проколите дно вилкой.
-
Шаг 3
Запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г сладкого перца мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 1 зубчиком чеснока и 30 мл оливкового масла до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г крошеного сыра Фета к обжаренному перцу и перемешайте.
-
Шаг 6
Наполните тарталетки смесью перца и сыра, добавив сверху Лимонный соус.
