Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с лимоном и грибами

Name: Тарталетки с лимоном и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Лимон — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1402 ккал

1402ккал

25белки, г

99жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Лимон1 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте сок и цедру одного лимона, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполните их грибной начинкой.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.