Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с куриными сердечками и сыром с плесенью
- 60 мин
- 1 порция
- 2306 ккал
2306ккал
93белки, г
171жиры, г
109углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Сыр с плесенью150 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 5
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Наполните тарталетки смесью из куриных сердечек и лука, добавьте 150 г крошеного сыра с плесенью сверху.
-
Шаг 7
Запекайте тарталетки еще 10 минут до расплавления сыра.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.
