Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с куриным паштетом и сливами
- 60 мин
- 1 порция
- 2147 ккал
2147ккал
73белки, г
157жиры, г
116углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Сливочное масло100 г
- Лук репчатый50 г
- Слива150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Куриный паштет
-
Шаг 1
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука до прозрачности.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г куриной печени и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Переложите смесь в блендер, добавьте оставшиеся 50 г сливочного масла и взбейте до однородной массы.
Тарталетки с куриным паштетом и сливами
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, поместите их в формочки и выпекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Наполните тарталетки Куриный паштет и украсьте сверху дольками 150 г свежих слив.
