Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с куриным филе и грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 2972 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто500 г
Пошаговый рецепт
Начинка с курицей и грибами
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости грибов.
-
Шаг 6
Снимите с огня и дайте немного остыть.
Тарталетки с куриным филе и грибами
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Запекайте тарталетки в духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Заполните тарталетки Начинка с курицей и грибами и посыпьте тертым сыром.
-
Шаг 6
Верните тарталетки в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.
