Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с кукурузой, перцем и зирой

Name: Тарталетки с кукурузой, перцем и зирой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кукуруза консерв. — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Зира — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1531 ккал

1531ккал

45белки, г

48жиры, г

255углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза консерв.200 г
Перец болгарский150 г
Зира5 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и 200 г кукурузы, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 5 г зиры, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Вырежьте из 4-х листов тонкого лаваша круги и сформируйте тарталетки в форме для выпечки.
Шаг 7
Заполните тарталетки начинкой и запекайте в духовке при 180°C 10-15 минут до золотистой корочки.